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2012年11月19日 (月)

三宝柑の現状

Sanpo2

Sanpo1

紀南へと、三宝柑の現状を視察しに行きました。ことしの三宝柑は傷は少ないのですが、例年よりやや実が大きいです。春先あたりで、やや数量不足になることも予想されます。

一つ皮をむいて食べてみましたが例年通りのさわやかな酸っぱさで、いかにも11月の三宝柑の味といった感じです。

今週末あたりから少しずつですが、三宝柑福居袋の製造がはじまります。
今年も良い製品に仕上げたいと思っています。

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