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2011年8月30日 (火)

今年の赤すももジャムについて

収穫を進めておりました赤すももですが、予想を大きく裏切る大不作となってしまいました。
先週まで降り続いた大雨の影響で、実が熟す前に落ちてしまったのです。今年は良い品質のすももが出来ている、と期待していただけに本当に断腸の思いです。

今年の収穫量は昨年の1/3程度です。
予定を大幅に下回る製造本数になってしまいましたこと、それに従って販売期間が短くなってしまいますこと、お客様にお詫び申し上げます。

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