信州上田みすゞ飴本舗　飯島商店

長野市大岡のルバーブ農場を見に行ってきました。

天候不順の影響もあり不作が心配されましたが、かなり順調な生育を見せており、昨年よりも豊作が期待できそうです。

葉も大きく育っており、元気いっぱいといった感じです。
収穫でつまづかない限り、品質的にも良いものが期待できそうです。

ルバーブの収穫は来週からを予定しています。今月中旬にはジャムとしてお客様にお届けできるかと思います。